ここは「お酒」について、色々とコミュニケーションをする場にしたいと思います。 お店の紹介や、酒や肴の話、バーへ行ってみたいけど、、、。 などなど、何でもOKです。 管理人は、基本的に日本酒でウイスキーやブランデー、クラフ
トビール等を好みます。 スナックでカラオケ等でワイワイするより、バーで酒を嗜む方
です。肴も旬の素材や淡白な物(和食)を好みます。 参加される方はそんな事に拘らずに、普段の晩酌や発泡酒や焼
酎、ワインやテキーラ、、、etc 自由に参加して頂けると幸いです。 で、吞兵衛の掟を定めます。 まず、屋台、立飲み(席数が少ない所)の掟 1)宴会じゃないので騒がない。 美味しい肴と酒があれば、気分も良くなりボルテージも
上がるけど、宴会場でも居酒屋でもないのである。 2)ダラダラと占拠しない。長居は禁物。 営業時間も客席も限られているので、占拠されると他の
客にも、お店としても迷惑。長くても90分。 満席になったら、切り上げる位の余裕がほしい。 3)食べられる分だけ注文する。 狭いカウンターで、沢山の皿を並べるのは迷惑です。 一度に沢山注文されると、他のお客さんの対応が出来ない
のです。また、ビール一杯で粘るのも法度。 4)4~5人以上なら貸切るとか、事前にお店に料金を含め
相談する事! 暗黙の 紳士協定や暗黙の掟は厳守です。お店も客を選ぶ権利
が有ります。 お客様は、神様でも、仏様でも、殿様でもありません。 とは言え、自分の好みや嗜好があるので、当然のごとく客も
選ぶ権利があります。ギブ&テイクなのです。

スナック(最近はラウンジ?。)バーの掟は、↓のコメント欄で。。。。
屋台、立飲みに限らず、スナックやバーに色々な方々が来店します。 更に居酒屋などで食事して、ある程度呑んでから来るので素面と違います。 スナックもバーも色々な営業形態があって、本当に色々な方が来ます。 郷に入れは郷に従え。って、所なんですが。。。 掟としては 1)政治や野球の話、嘘話はしな
い。一人の場合は許されるが
他に客がいた場合はしない方
が無難。 阪神vs巨人戦、与党vs野党の
罵倒合戦になると、もう喧嘩
しかない。 2)カウンターは、VIP席と思え。 カウンターは、カウンターの
中から良く見えるので、肌理
の細かいサービスが受けられ
ます。当然だが会話も良く聞
かれる。 3)相性の悪い客が来たり、カラ
オケ三昧になっても、直ぐに
帰らない。 言い掛かりや喧嘩の切っ掛け
を作らない。 4)否定話や人の悪口、愚痴は、
お店を出て直ぐにしない。 店から200m以上離れてから
する事。 大人数でワイワイしたい時は居酒屋の個室を利用したり、カラオケも楽しみ たい時は、カラオケBOXでドンチャンすれば良いと思う。 最近は飲み物も食べ物も充実してるし、、、。 足りなければデリバリやテイクアウトを利用する方法もある。 微妙なのは結婚式等の2次会は、必ずお店と相談する事。 お店にも都合ってもんが有るのだ!。